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7 mai 2012 1 07 /05 /mai /2012 07:44

CinderellaBall

Samedi soir on a participé à un gros évènement. Un bal de charité pour aider les enfants malades.

Il y avait 1000 invités. Chaque table de 10 personnes a dû payer $2800 juste pour le dîner.

Comme il s'agissait d'un  bal de charité chaque invité a ensuite remis la main au portefeuille pour notamment participer à la vente aux enchères. Les enchères grimpaient rapidement à 20000 ou 30000 dollars. 

 

Nous étions 50 serveurs. Pour servir les tables on devait suivre le manager avec sa lampe clignotante. On se suivait tous comme des petites fourmis en slalomant entre les tables, on aurait dit une descente aux flambeaux. C'était joli.


On a commencé à 17h pour finir à 1h du matin sans pause bien entendu. Je vous laisse imaginer l'état de notre estomac, de nos pieds et de notre dos après ses 8h debout à porter tous ses plats et tous ses plateaux de boissons.


Les invités étaient souvent très impolis, voire même odieux pour certains!

Pour un gala de charité on a trouvé qu'il y avait beaucoup trop d'argent dépensé pour pas grand-chose. Chaque invité avait sur sa chaise un sac rempli de merdouilles histoire de le remercier d'être là (magasines, déodorant, crèmes Roc, bonbons, carte de téléphone prépayée, cookies etc.)

 

Toutes les femmes s'étaient habillées sur le thème du comte de fée. On a pu voir quelques têtes couronnées de diadèmes, des robes roses, mauves, blanches etc. De longues traines (sur lesquelles on a forcément marché).


Il y avait des magiciens, des princesses sur des échasses et des chanteurs. La soirée s'est terminée sur le concert d'un groupe apparemment connu. 


Comme à chaque fois à ce genre d'évènement, la plupart des invités est repartie en titubant.

Quant à nous on a marché 3,5km avec deux autres serveurs pour rejoindre le centre de Sydney (parce qu'on dans ce coin il n'y avait presque pas de bus de nuit.)

Une fois dans le centre on a pris un bus pour rentrer chez nous. A l'intérieur ça puait déjà l'alcool. J'ai voulu m'assoir au fond du bus et je me suis rendue compte que mon siège était trempé. On a donc changé de place. Seb a eu le malheur de s'assoir à côté d'un type qui semblait dormir. Ce type s'est levé d'un coup et a vomis tout l'alcool qu'il avait dans le ventre.... Heurk, je vous laisse imaginer l'odeur. Personne n'a semblé plus surpris que ça. Heureusement Seb n'a été que très peu touché.

 

On est rentré épuisés, écœurés et morts de rire. C'était quand même une soirée pas comme les autres qu'on n'oubliera pas de sitôt.

 

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20 avril 2012 5 20 /04 /avril /2012 11:55

Seb s'est amusé à faire un montage vidéo de son job de coursier.

Enjoy!

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10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 03:35

 

50 min Inside - Sydney le rêve australien (à partir de la 38e minute)

 

"A 17.000 km de la France, au bout du monde, il y a un pays qui évoque la liberté et la douceur de vivre. C’est l’Australie : un terriroire aussi grand que les Etats-Unis mais qui compte dix fois moins d’habitants. Là-bas, on ne connait pas la crise : pas de souci d’argent ; pas de rythme de travail effréné. Une douceur de vivre qui se ressent particulièrement dans la ville-phare du pays : Sydney. Les stars australiennes comme Nicole Kidman, Simon Baker, Naomi Watts, Elle McPherson viennent y faire la fête, surfer et profiter des plages mythiques. Un rêve que viennent aussi chercher de nombreux Français qui s’y installent. Envie de devenir star de télé en un temps record ? De profiter de l’une des 30 plus belles piscines du monde ou de faire la fête en haut de ces buildings qui donnent sur l’une des plus belles baies du monde?"

 

CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR DECLANCHER LA VIDEO

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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 03:41

J'arrive souvent en avance au travail et la plupart du temps je vais me promener juste en face du restau à circular quay. La vue est magnifique et il y a souvent des Street Performers.

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Ci-dessous: Le 2e étage du restaurant où je travaille (Salle privatisée pour un anniversaire)

 

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Ci-dessous: Un dimanche à Bronte

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Ci-dessous: Le musée d'art Contemporain de Sydney

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Le matin de mon anniversaire Seb est allé chercher des croissants et des pains au chocolat dans une boulangerie pas loin de chez nous. Ils étaient tellement énormes qu'après en avoir mangé un on était déjà calé.

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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 13:22

Je me suis amusée à faire un montage vidéo (de qualité médiocre) avec notamment quelques images de mes différents jobs. Forcément quand on travaille on ne peut pas prendre des photos et des vidéos à tous bouts de champs donc les images sont assez rares.

Nous verrons donc L'orient Hotel, le restau/Pub où je travaille régulièrement, La tour PWC où on m'envoi travailler de temps en temps, et un des cocktails évènementiels pour Jack Daniels sur lequel j'ai travaillé et où j'ai pu récupérer une vidéo sur laquelle on me voit (si si je vous assure à 1'24 c'est bien moi en tenue de pingouin au milieu des invités)

Dans cette vidéo on peut apercevoir des images des quartiers de Darling Harbour et Circular Quay mais aussi du Victoria Park un jour où Seb et moi avons été cernés par des pigeons, des mouettes, des Ibis et autres volatiles.

 

 

 

 

 

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 08:37

Petite selection de photos des jours où nous ne travaillons pas. L'été à beau être officiellement terminé à Sydney la plupart du temps il fait très beau donc on en profite.

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Ci-dessus: New South Wale Wine Festival, Hyde Park

 

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Ci-dessus. Angel Place

 

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Ci-dessus: En faisant les courses

 

 

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Ci-dessus: Melina à Sarling Harbour

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Ci-dessus: Sur le pont de Victoria Park

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Ci dessus: Le park de Victoria Park

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Ci-dessus: Des Ibis dans l'une des fontaines de Circular Quay

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Ci-dessus: Vue de nuit de notre chambre

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Ci-dessus: Détente au Bicentennial Park d'Annandale à deux pas de chez nous

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10 mars 2012 6 10 /03 /mars /2012 02:09

L’association « Mardi Gras » à organisé une longue et joyeuse parade sur Oxford Street le 3 mars pour  célébrer les communautés gaies, bisexuelles, drag-queen, queer et transexuel (LGBTQI)

 

La parade a commencé à 19H45 pour se finir sur les coups de 22h est s’est déroulée dans le quartier de Darlinghurst connu comme étant le quartier gay de Sydney

Ce show parrainé par Kylie Minogue cherche à faire passer un message de tolérance et d’égalité, aussi en plus des gays et lesbiennes qui défilaient, nous avons pu voir un certain nombre de parents brandir des pancartes « We are proud parents » (« Nous sommes des parents fiers »).

Malgré la pluie l’heure était à la fête.

 

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27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 12:26

Un soir on a vu une pub à la télé et en regardant bien Seb s'est rendu compte qu'il s'agissait des images de l'évènement KFC pour lequel il a travaillé.

 

Bon malheuresement on ne le voit pas, mais si vous regardez bien, le serveur qui apporte le plat de wings à 0:32 c'est lui!  (Attention ça va très vite!)

 

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Alors... Vous le trouvez comment dans son 1er rôle télé? ;D 
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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 00:19

J'ai travaillé pendant 4 semaines dans un cabaret. Je vous en parlais ici

Voici une vidéo pour vous donner un petit aperçu du show.

 

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 04:15

From the 05.02.2102 to the 17.02.2012

 

Comme on vous l’avait dit on est descendu dans la rue pour manifester pour trouver un job !!! Non c’est une blague on en n’est pas là encore.D’ailleurs ça commence à bouger dans le bon sens niveau boulot.

Seb et moi nous étions tous les deux inscris dans deux agences d’hospitality (de serveurs évènementiels si vous préférez).

Je suis inscrite dans l’une d’entre elles j’ai d’ailleurs travaillé pour eux lors d’un évènement organisé par Red Bull à la National Art School de Sydney.

Seb est inscrit dans une autre il a déjà effectué deux missions deux samedis de suite. Le premier évènement était organisé par KFC le deuxième était une soirée déguisée pour un anniversaire pour des particuliers.

 

En plus de ses petits extras on a tous les deux ENFIN trouvé un job !

Seb est devenu coursier à vélo à plein temps (du lundi au vendredi). En gros on l’envoie toute la journée d’une entreprise à une autre pour récupérer ou livrer des paquets. Physiquement c’est dur car il fait du vélo toute la journée, qu’il fasse 30°C ou qu’il pleuve il doit assurer et il faut aussi bien connaitre la ville pour ne pas perdre de temps. A la fin du mois sa productivité sera évaluée. S’il est plus que productif il touchera une prime.

Quant à moi j’ai été embauchée en tant que serveuse dans un pub/restaurant dans le quartier de The Rocks. Boulot déclaré avec fiches de paie, tenue fournie et pointeuse (donc plus d’erreurs sur la paie…). Physiquement c’est dur aussi car l’endroit compte plusieurs espaces (Au rez de chaussée : une cour, le salon principal, une terrasse. A l’étage la cuisine, l’atrium et le restaurant avec un service et une carte différente). Au bout de 3h de course dans les escaliers je peux vous dire qu’on ne sent plus ses mollets. Je fais en moyenne 3 jours par semaines, le planning change toutes les semaines et j’essaie de compléter ma semaine en faisant des extras pour l’agence évènementielle.

On est bien content d’avoir trouvé du boulot, ya plus qu’à le garder maintenant. Ici du jour au lendemain on peut être remercié facilement.

 

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Ci-dessus: Le Casino 

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Ci-dessus: Soirée à l'Ivy

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Ci-dessus: L'orient Hotel (Job de Mel)

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Ci dessus: Quartier de The Rocks

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Ci dessus: William Street

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Ci dessus: Google Building. Découvert en allant passer un entretien dans un des restaurants du building

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Ci-dessus: Photos de la soirée Red Bull

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Ci dessus: Oxford Street by night, en rentrant de la soirée Red Bull

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Ci dessus: On a retrouvé "feu" la chienne de Mel en road trip en Australie.

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Ci dessus: Bronte Beach en début de soirée

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Ci dessus: Hot chocolate & Flate White à Bronte / Churros sauce chocolat au lait & Hot chocolate à Bondi Beach

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Ci dessus: Paris dans une bontique de Bondi

 

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