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4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 09:57

Nos publications se font de plus en plus rares en ce moment sur le blog, c’est vrai. Toutes nos excuses. Mais notre petite vie n’est plus aussi palpitante qu’au début de notre arrivée à Sydney.

C’est bien beau d’aller à la plage, d’aller faire les fous en bateau et sortir dans les bars mais il y a un moment où il faut travailler.

 

On est pas très doués pour trouver du boulot. Si on récapitule

MEL

Bad news :

- Avait trouvé un job en tant que réceptionniste/serveuse dans un cabaret un jour par semaine mais se faisait constamment arnaquer sur sa paie.

Good news :

- Inscrite dans une agence d’Hospitality pour effectuer des missions occasionnelles en tant que serveuse dans l’évènementiel.

- A postulé dans plusieurs restaus et fait un essai demain :)

 

Seb

Bad news : (Attention succession de galères:)

- Une journée dans une usine de bois (Rappel de l'histoire ici)

- 2 min en tant que serveur dans un resto à Pyrmont. On vous en avait parlé ici on était tout content. Finalement bien que Seb ait demandé s'il fallait une tenue particulière et que le boss lui ai répondu "non", Seb a dû repartir chez lui sans même avoir fait son essai car il n'avait pas de chemise blanche.

- 2 jours de déménagement pour l’agence immobilière par laquelle nous sommes passé pour trouver l’appart. Malheureusement ils ont tous travaillé tellement vite qu’en 2 jours tout était bouclé.

- 1 journée de formation dans une université où Seb n’a rien compris à toute cette paperasse australienne et ne se sentait pas d’accueillir la centaine d’étudiant qui allait se jeter sur lui le lendemain.

- 1 entretien dans une société de déménagement où on lui a demandé 566 dollars (oui oui vous avez bien lu !) pour pouvoir être embaucher. 500$ pour pouvoir conduire le camion et 66$ pour avoir le privilège et l’honneur de porter un uniforme de cycliste gay.

 

Good news :

- Va passer sa white card pour travailler dans le bâtiment. S’il trouve un job il faudra l’appeler Sebastião Gonzales !

 

On s’est dit que peut-être si on manifestait (spécialité française) dans la rue la plus empruntée de Sydney en crillant « on veut un boulot ! On veut un boulot » on aurait une chance de se faire remarquer. Un peu à la façon du mec qui s’est vendu aux enchères il y a quelques années. (vidéo ici)

 

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Mel au cabaret

 

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Seb le cycliste? Seb le catcheur? Non Seb le déménageur!

 

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Sinon, le jour du nouvel an Chinois, on n'a rien vu de la parade il y avait trop de monde. Par contre dans la journée et quelques jours avant on a pu apprécier les décorations.

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Un dragon au Queen Victoria Building

 

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Super déco au Market City

 

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En levant bien haut les bras on a pu photographier un bout de la parade.

 

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Bronte Beach. Ce jour là on a bien rit dans les vagues immenses de l'océan. 

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Seb faisant signe à Guillaume pour qu'il nous rejoigne

 

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Quelques jours plus tard on est allé à Coogee Beach

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Pas mal le cadrage hein?

 

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23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 12:28

On a découvert ce lieu la première fois en passant en Jet Boat. Un vrai petit coin de paradis. On a longé la côte pour aller jusqu'à the Gap (la falaise). On a pu apercevoir "the lady bay beach", une plage nudiste gay (on n'a fait que passer). Ce fut une agréable promenade chargée d'histoire. The Gap par exemple a connu la pire catastrophe maritime d'Australie avec le naufrage du Dumbar en 1857 dûe aux forts courants, aux falaises et à l'absence de phare, les 122 passagers sont morts noyés... Seul un homme a survécu, il est devenu le 1er gardien du phare construit quelques temps plus tard.

 

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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 03:32

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On a testé le Jet Boating. Un bateau off shore qui va a plus de 80km/h. On s’en est pris plein la tête, on est rentré trempés ! La sortie a duré une demi-heure, c’est passé super vite.  On a vraiment apprécié.On allait tellement vite qu’on s’est fait choper par la police maritime et le capitaine s’est pris une amende.

- Monsieur à combien pensiez vous aller?

- Heu 25 noeuds...

- Non , vous alliez à 32!

- Ah bon? j'avais pas remarqué


On vous laisse avec une petite vidéo 

 


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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 03:42

 

La Sydney Tower (site officiel ici) est la plus haute tour de Sydney. Peut importe la rue où on se trouve à Sydney, on aperçoit pratiquement toujours la tour. De part son emplacement les Sydney Siders (les habitants de Sydney) l'appelle "Centerpoint Tower"

 

Malgré ses 304m de haut, elle est plus petite que la Tour Eiffel de 20mètres. La vue reste toutefois très impressionnante notamment grâce à tous ces buildings qui façonnent le paysage de Sydney.

 

La visite commence par un film de 10min en 4D. Les caméras survolent la tour et ses environs. Ensuite on nous a entassés dans un ascenseur qui nous a emmenés tout là-haut. On est arrivé dans un grand hall avec une vue à 360° sur la ville. Ca nous a un peu rappelé le hall de la tour Montparnasse.

 

On avait choisi d’attendre de bien connaitre la ville avant de monter. Du coup on a vraiment apprécié de repérer et reconnaitre tous les quartiers qu’on a visités depuis qu’on est là. 

 

Vue de la tour depuis Market Street:

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Ci dessous: On peut voir sur cette photo le Royal Botanic Garden, tout au bout, au niveau de la pointe, c'est là ou nous avons patienté le 31 pour voir le feu d'artifice. 

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Ci-dessous St Mary Cathdral

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Ci-dessous Le Queen Victoria Building, on vous en avait déjà parlé ici

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Ci-dessous: Vue sur Darling Harbour

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Ci-dessous: Il n'est pas rare ici de trouver des piscines ou des courts de tennis sur les toits des immeubles

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Ci-dessous: Le fameux pont (on vous en parlait ici)

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Ci-dessous: L'Anzac Memorial de Hyde Park

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Ci-dessous: L'ombre de la tour

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Ci-dessous: On descend d'un étage pour prendre un café.

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Petite vidéo institutionnelle:


Extrait du film en 4D:


 

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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 12:41

J’ai commencé mon premier job Australie. Je travaille pour un producteur évènementiel. En gros je gère avec 4 autres personnes (un français, une anglaise, une chilienne et une Italienne)  une salle de cabaret. L’ambiance est cool et le boss est aux petits soins.

 

De 14h30 à 18h on doit préparer la salle (c’est long il faut que tout soit parfait), ensuite j’accueille les invités, je check sur la guest-list et je leur indique leur numéro de table. Je les fais patienter, une de mes collègues les sert au bar en attendant qu’ils entrent dans la salle de spectacle. Après on s’occupe du service du dîner entre les actes. Le show se termine vers 23h.

 

Le Spectacle est très sympa, il y a des magiciens, des danseurs, des comiques…  C’est à 45 minutes de chez nous (1 bus + 1 train). Malheureusement la représentation n’a lieu qu’une fois par semaine, donc je ne travaille pour eux que le samedi (De 14h. J’ai plus qu’à trouver un autre job.

 

Je vous laisse avec quelques photos piquées sur leur site et page facebook.

 

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Ci dessus :L'entrée

Ci dessous: Mon desk d'accueil

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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 12:45

 

Jeudi 5 janvier on ne savait pas quoi faire. On commence à se dire qu’on à fait tous « les trucs à faire » à Sydney. On a décidé de se rendre dans le quartier de The Rocks  pour prendre un café. (Visualiser sur la carte

DARLING HARBOUR BRIDGE

A circular Quay il y avait un bateau de croisère à peine imposant...

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Une fois arrivés près du pont on s’est dit qu’il fallait absolument monter sur le pont (Site du Harbour Bridge).  Il représente après l’Opéra le 2eplus gros symbole de Sydney. Il a été ouvert en 1932 et relie le nord au sud de la baie.  Le prix est assez élevé pour grimper sur la partie arquée du pont(Prix ici).

La montée qui compte 1447 marches se fait harnachée bien sûr et dure 3h. De nombreuses personnalités ont déjà gravis ce pont, notamment Antonio Banderas, Dwayne Wade, Daniel Radcliffe, Usain Bolt, Matt Damon et Oprah Winfrey.

celebrite DHB

Selon le livre Guinness des records, c'est le pont le plus large au monde (48,8 mètres) et ayant la plus haute arche en acier avec le sommet du pont situé à 134 mètres au-dessus des eaux.

On préféré rester sur la partie plate (pour cette fois ci), 1149 mètres de long quand même!

Il y a 6 voies pour les voitures, 2 voies de bus, 1 passage piéton sur la partie Est, 2 voies de chemin de fer et 1 voie pour les vélos sur la partie Ouest. Là haut on a pu profiter d’une vue très sympa sur l’Opéra et Circular Quay.

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Quand on a rejoint la partie Nord de la baie on s’est dit que c’était l’occasion d’aller faire un tour dans le kitchissime LUNA PARK ouvert depuis 1935. (Site de Luna Park)

En chemin on aperçu un café français, "le Pompidou" qui nous a étrangement attiré. Malheureusement il était fermé.

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On n’a pas testé les attractions pour cette fois on en a juste profité pour prendre le café qu’on avait prévu de prendre au départ en sortant de chez nous. Je n’avais pas trop faim alors j’ai juste pris un « petit » muffin au chocolat :D *Mel*

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La traversée en ferry entre Luna Park  et l’Opéra est certainement la plus courte des traversées mais on a réussi à prendre le mauvais ferry pour rentrer et on s’est retrouvé dans le quartier de Darling Harbourg. On vous rassure on a fini par rentrer chez nous :)

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A bientôt les amis !

 

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 03:33

Il faut s’y prendre tôt à Sydney si on veut être bien placé pour voir le plus grand et le plus beau feu d’artifice du Monde. Et quand on dit tôt c’est TRES TÔT !

 

Tout à commencé à 7h du matin quand le réveil à sonné. 1h plus tard on attendait le bus. A 9h on faisait la queue. C’était impressionnant de voir tout ces gens les uns derrières les autres sur des centaines de mètres de long. Les portes ouvraient à 10h on pensait qu’on serait dans les premiers à faire la queue. Grosse erreur. Après 3h30 à monter et redescendre l’immense étendue de gazon entre mini averse de pluie et soleil(la queue formait une sorte de S interminable) on a fini par arriver au point de contrôle où tous les sacs sont fouillés (Alcool interdit entre autre).

 

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En passant les tourniquets on s’est rendu compte qu’on n’était seulement 5000 à être passé. Au bout de 20 000 personnes entrées ils ferment les portes) Une fois arrivé dans le parc on s’est dit qu’on avait plus qu’à trouver une petite place et patienter. Encore une fois grosse erreur. Il y avait des centaines de personnes entassées sur 10m². En fait dès que le pont était à peu près visible les gens s’entassaient et ne bougeaient plus.

On a repéré un escalier où les gens faisaient la queue. On s’est dit qu’on allait essayer de rentrer dans cet accès limité. Là encore, une fois que les 3 000 personnes étaient passées ils interdisaient l’accès. On a patienté une demi heure et on nous à passé un joli bracelet en papier qui signifiait qu’on était membres. Une fois notre passeport autour du poignet il a fallu trouver une place dans l’herbe. Tout était déjà pris. Les gens avaient étalé leurs serviettes, draps, couettes etc… On devait être les 2998e à rentrer.

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On a finalement trouvé 1m² dans un espace visiblement accaparé par des Taïwanais qui n’ont pas vraiment apprécié qu’on se mêle à eux. Peut importe on avait une vue d’enfer sur le pont. Le problème c’était la pente, au moins 45° de pente. Si on avait dû attendre une ou deux heures je ne dis pas, mais de 13h à minuit ça fait long! Résultat, on a eu les jambes et les fesses en compote, les pieds tout fendillés à force de retenir tout notre poids, le coccyx en vrac de chez vrac.

Heureusement on avait tout prévu: Glacière pleine et crème solaire à gogo. On a vu certaines personnes rougir de minute en minute. Il faisait une chaleur insoutenable. Il faut rappeler que le trou de la couche d’ozone est juste au dessus de l’Australie donc quand ça tape, CA FAIT MAL ! On a passé des heures comme ça à attendre que le temps passe avec notre parapluie ouvert ou nous protéger du soleil. On partait chacun notre tour pour aller se dégourdir un peu les jambes, marcher à l’ombre etc. (Pour la petite anectode, j'avais *Mel* mis un jean le matin en partant, il ne faisait pas beau quand on est parti, j'ai pas pu tenir et je me suis retrouvée en culotte dans le parc^^)

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A 19h15 le soleil est passé dernier les buildings. On a presque eu froid d’un coup. C’est à ce moment qu’on a pu assister à des performances d’avions. L’un s’amusait à faire des loopings, à frôler les bateaux et passer sous le Darling Harbour Bridge. Quelle frayeur !!! L’autre nous à laissé un message dans le ciel. On n’a pas vraiment compris le sens religieux, on s’attendait à un simple « Happy New Year » Au lieu de ça il nous a demandé si on voulait aller au paradis, puis il à écrit « comment? » pour répondre ensuite « croyez en Dieu »… 

 

 

 

 

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A 21h ils ont tiré le premier feu qui était déjà très bien.

A minuit ça a été la folie quand ils ont tiré THE FIREWORK. Un show de 12 minutes à couper le souffle. Ca pétait de partout, même sur les buildings. Les images resteront gravées pour longtemps dans nos esprits.


5, 4, 3, 2, 1 HAPPY NEW YEAR!!!

 

 

Cliquez ici pour voir la vidéo officielle du feu d'artifice de Sydney (TRES IMPRESSIONANT!!!) 

 

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Au final on aura patienté 16h pour voir 12 minutes de feu d’artifice mais vous savez quoi ? Si c’était à refaire, on le referait !

 

On vous souhaite à tous une excellente année 2012!

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28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 13:01

Il y a quelques jours on s'est rendu à Taranga Zoo site officiel ici.

Ce zoo immense est situé à 10 minutes en ferry depuis l'opéra de Sydney. Il abrite plus de 3000 animaux sur 21 hectares.

La selection des photos à été plus compliquée que d'habitude. Il faut dire qu'on a quand même pris 391 photos en 4h (soit 1.5 photos par minute^^)

On a pu voir le plus long serpent du monde , le plus gros reptile du monde (le dragon de komodo), plusieurs espèces de kangourous dont certains étaient en totale liberté. Enfin bref, la liste serait trop longue, on vous laisse plutôt apprécier les photos et la vidéo comme si vous y etiez. 

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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 03:47

Noel en été

En Australie Noël ne se célèbre pas au coin du feu mais plutôt au bord de l’eau. L’été commence début décembre et la température moyenne aux alentours du 25 décembre est de 31°. La période de Noël ici correspond à nos grandes vacances en France.

Contrairement à chez nous ici on fête Noël  25 et non le 24 au soir.

Le 24 Seb et moi nous sommes offerts nos cadeaux (Un bermuda Levis pour lui et un pendentif Thomas Sabo pour moi). Le 25 On a choisi la plage de Bondi Beach (la plus célèbre de Sydney) pour déjeuner et flâner un peu. Apparemment on n’était pas les seuls à avoir eu cette idée (40 000 personnes sur la plage)

 

 

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Noel au restaurant

Le 25 au soir on s’est offert un super restaurant grâce aux parents de Seb et à mes grands-parents. On n’a pas pu résister… on a mangé français. Il s’agit du restaurant le Kable’s, le restaurant du Four Season Hotel. Ce groupe hôtelier  possède le Goerge V à Paris. Vous l’avez compris on s’est fait plaisir ! Un homme nous a ouvert la porte à notre arrivée, La serveuse nous a installé, elle nous resservait dès que notre verre était à moitié vide, elle nous a même posé notre serviette sur les genoux. On s’est demandé s’ils allaient nous mâcher notre repas. (site officiel ici)

 

En entrée on a pris du foie-gras chacun, en plat pour Seb de la poitrine de poulet avec des poireaux, des fèves et des champignons. Pour moi un gratin de fromage de chèvre rôti lentement avec des betteraves et des asperges. On a bu du rosé australien dont on a oublié le nom.

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A notre retour à l’appart vers minuit on a pu appeler nos familles. On a eu l’impression d’être avec eux durant quelques instants.

On en profite pour souhaiter un très bon anniversaire à ma grande sœur (26 ans) qui est née le jour de Noël et également à Antho qui a fêté ses 16 ans le 26 décembre!!!

Noel Bartoli

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En attendant le 31

Le 26 décembre c’est Boxing Day, jour férié. C’est à cette date que commencent les soldes an Australie, les gens utilisent cette journée pour faire du shopping avant le prochain grand évènement : Le New Year’s Eve (Le jour de l’an)

Le jour de l’an va arriver très vite maintenant. Il parait qu’il y a foule dès 8h du matin. On vous racontera ça après l’avoir vécu.

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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 02:46
Joyeux Noël à tout le monde. Profitez bien des fêtes de fin d'année sous la neige pendant que nous on surf au soleil!
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